Tarta z brokułem oraz mixem serów

Tarty są swietną przekąską nie tylko na rodzinne spotkania, ale także na spotkanie ze znajomymi. Gdy tylko wybierzemy opcje kupienia gotowego ciasta na tarte, przygotowanie farszu zwykle nie zajmie nam więcej niż 30 minut.

Składniki:

ciasto francuskie 250 g

brokuł średni

ser gouda w kawałku 300 g

ser biały chudy 100 g

smietana 12 % 100 g (2 łyżki)

ser topiony kremowy 50g

wędlina 100g

bazylia, oregano, pieprz, pieprz ziołowy, sól morska

Przygotowanie:

Ciasto upiec w formie na tarte (pieczemy około 15 min w 180 stopniach ). W między czasie ugotować brokuł do miękkości. Gdy brokuł będzie się gotował, ser biały, śmietanę oraz ser topiony łączymy w jedną masę, doprawiamy do smaku przyprawami wymienionymi w składnikach. Po 15 minutach wyjmujemy ciasto i smarujemy masą z serów i śmietany.

Następnie układamy ugotowany brokuł, ser i wędlinę pokrojone w kostkę (ser kostka 1 cm na 1 cm; wędlina w normalną kostkę ).

Na końcu możemy posypać bazylią i położyć ser żółty.

Smacznego!

Ruda ;)

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Ravioli ze szpinakiem i serkiem capri

K uchnia włoska, moim zdaniem należy do najlepszych. Jest smaczna i kolorowa. Dzisiejsza propozycja jest wyjątkowa nie tylko pod względem wyglądu, ale przede wszystkim pod względem smakowym. Spróbujcie sami! Składniki: 1/2 kg mąki pszennej 100 ml oliwy szczypta soli 200 ml ciepłej wody szpinak mrożony rozdrobniony 400 g serek capri typu włoskiego 220 g kiełbasa z kija 300 g cebula 100 g czosnek 5 ząbków sól morska, pieprz ziołowy, Przygotowanie: Przygotowujemy ciasto na tradycyjne pierogi polskie: mąkę przesiewamy, dodajemy olej, sól, wodę. Zagniatamy do uzyskania ciasta. Odkładamy ciasto na 15 min, tak aby odpoczęło. W miedzy czasie na patelni podsmażamy cebulę i czosnek pokrojone w drobną kostkę. Dodajemy szpinak (rozmrożony). Dusimy do odparowania wody. Pod koniec dodajemy serek capri, który uprzednio kroimy również w kostkę. Gdy farsz zostanie zrobiony zabieramy się do krojenia ciasta. Wykrawamy prostokątny o wymiarach 2,5 cm x 5 cm Następnie po wykrojen

Czytaj więcej

Świąteczne babeczki

Ś więta już pukają do drzwi, pora abyśmy zabierali się za wypieki. Dzisiaj prezentuje babeczki nadziewane masą czekoladową, migdałami i rodzynkami. Każdego chwyta za podniebienie! Składniki: Ciasto: 30 dag mąki pszennej 15 dag margaryny lub masła 2 żóltka 10 dag cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżki śmietany Masa czekoladowa: pół szklanki wody 150 g margaryny 1 szklanka cukru 3 łyżki kakao 100 g mleka w proszku granulowanego Przygotowanie : Ciasto: Mąkę przesiałam, dodałam margarynę. Całość pociachałam nożem. Dodałam żółtka, cukier, cukier waniliowy, śmietanę. Całość połączyłam w jedną całość. Odkroiłam część ciasta, a resztę wsadziłam do lodówki. Z ciasta wykrawałam około 0,5 cm krążki o średnicy około 5 cm (zależy od foremek na babeczki) Po przygotowaniu jednej porcji (około 14 sztuk) piekłam je 15 min w temp 180 stopni W międzyczasie przygotowałam masę czekoladową: Zagotowałam wodę, dodałam

Czytaj więcej

ciasteczka owsiane

Szykujesz się na imprezę, ale nie masz pomysłu na ciastka, które polubi każdy ? Wypróbuj ciasteczka owsiane! Składniki: 500 g mąki pszennej 125 g margaryny 20 g cukru 150 g śmietany 50 g płatków owsianych do wypełnienia można użyć marmolady bądź czekolady mlecznej Przygotowanie: Mąkę i margarynę łączę, dodaje płatki. Siekam. Następnie dodaje cukier i śmietanę. Tak powstałe ciasto wkładam na godzinę do lodówki. Po tym czasie wykrawam różne kształty, nadziewam marmoladą lub kostkami czekolady. Piekę 15 min w temp 180 stopni. Chcesz zobaczyć, jak ja przygotowałam te ciasteczka? wejdź w link i przekonaj się sam! :) Smacznego! :) Ruda :D

Czytaj więcej

Smak rudości

Szukaj na tym blogu